2021年9月

志摩のお昼ごはん

皆様こんにちは。
志摩居宅事業担当の井坂です。
9月に入り急に過ごしやすくなりましたね。体調管理にはお気を付けください。

今回は、志摩地区ならでは？のお昼の時間をご紹介したいと思います。

それがこちら

なんとも言えないビジュアルですね・・・
これがお昼の時間に大量に出てきます！

これは何かといいますと、あの軟体動物門腹足綱前鰓亜綱古腹足目ニシキウズ超科ニシキウズガイ科イシダタミ亜科イシダタミ属の一般的に磯物と言われる貝。磯物と言われると聞いたことがある方もみえるのではないでしょうか。

正式にはイシダタミと言う名称らしいです。要は小さいサザエのような貝です。

大きさは約1.5㎝ほどの非常に小さい貝です。

この磯物をある職員さんが採ってきてくれました。

食べ方は湯がいてサザエのように爪楊枝でブリンッ！！

とは出ません。
小さいので貝から身を出して食べることさえ至難の業です。

味はと言いますと・・・
身が小さすぎてわかりません！かみしめるとサザエのような・・・

中にはヤドカリが入っているものも。

湯がかれて赤くなってしまいました。ゴメン。
さすがにこれは食べられません。

そんな志摩のお昼ごはんでした。

岩場の波打ち際で採れるようですので興味があるかたは探してみてはいかがでしょうか？
波にはくれぐれもご注意ください。

それではまた。