2023年7月

こんにちは、Hiromi’s Kitchen 後編です。

まずはパスタを茹でます。既定の時間より１分長めに茹でます。

茹でている間にトマト、玉ねぎ、大葉を食べやすい大きさにカットしボールに入れます。

オリーブオイル、ニンニク、いりごま、コショウ、そして『めんつゆ』を加え混ぜ合わせます。

ゆであがったパスタを氷でしめます。

冷えたパスタを加え混ぜ合わせお皿に盛り付け、刻みのりを乗せたら出来上がり。

超簡単で美味しい『冷製パスタ』の出来上がりです。

ジメジメとうっとーしい梅雨もしっかり食べて夏にそなえましょう✌

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