体を温める鍋料理【後編】Hiromi’s Kitchen
- 2024.04.06
- 高齢者福祉
- sensin
こんにちはHiromi’s Kitchenです。
『体を温める鍋料理』後編、
前編では調味料の説明をさせていただきました。
カットした野菜を入れて蓋をして煮込みます。
野菜が柔らかくなったら豚肉を入れて温めたら出来上がりです。
調味料は適当にご自分の好みに合わせてください。豆板醤のピリ辛が体をほかほかに温めてくれますよ。
豆板醤には血流を増やして手先足先を温めてくれる効果があるそうです。ただ食べ過ぎると塩分過多になるので量はほどほどにしてくださいね。
簡単に作れるので是非お試しください。
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