今の季節に食べたい食材『和梨』☆

今の季節に食べたい食材『和梨』☆

  • 2020.08.24
  • 医療
  • Posted by | sensin
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こんにちは。リラステーションです!

 

お盆が過ぎて、そろそろ暑さも落ち着くのかと思いきや。
まだまだ暑さが厳しい日が続いています。
みなさん、体調は崩されていませんか?

 

そんな中でも、赤とんぼが飛び始め、夏の終わりが近づいているのかな?という雰囲気も漂ってきています。
少しづつ近づいているであろう、秋。

 

今回のブログは、今が旬でもあり、秋の味覚の代表でもある食材のご紹介です!

それは『和梨』です(*’▽’)

 

 

和梨は品種によって少しずつ収穫の時期がずれ、早いものだと幸水などが7月頃~出回りはじめます。

食べ頃の美味しい旬の時期と言えるのは、8月~9月にピークを迎え10月頃となります。

和梨には、赤梨と青梨の系統があり、現在、出回っている幸水は、赤梨に分類されます。

 

日本では、そのまま食べるのが一般的ですが、
欧米ではサラダに入れたり、コンポートにして食べられているようです。
朝鮮半島の方では、漬物にして食べるのだとか!

 

 

さて、そんな和梨は、みずみずしさと、上品な甘さや香りが特徴ですが、その成分は、約90%が水分です。

しかし!和梨には、夏バテ解消に効果的な食べ物のひとつなんですよ!

 

では、和梨の栄養素を見ていきましょう♪

 

 

〇夏バテを回復!アスパラギン酸

 

梨には、夏バテなど疲労回復に効果的な、アスパラギン酸が含まれています。

アスパラギン酸は、栄養ドリンクなどにも利用されていますね!

梨に含まれているアスパラギン酸は、体内にあるタンパク質を合成してくれる働きがあります。
さらにエネルギーの代謝などの効果が期待できるので、ダイエットに役立ちます。

 

 

〇咳止め、解熱効果!ソルビトール

 

梨には、咳止めや解熱効果がある、ソルビトールが含まれています。

また、ソルビトールは整腸作用があります。

ソルビトールを1度にたくさんの量を摂取すると下痢を起こすといったデメリットがあるので注意してくださいね(>_<)

 

 

〇消化促進!プロテアーゼ

 

梨には、タンパク質を分解する、プロテアーゼが含まれています。
調理に使えば、肉を柔らかくすることが出来ます。
また、食後のデザートに梨を食べる事で、消化を助けてくれますよ!(*’▽’)

 

 

〇高血圧防止、むくみ防止!カリウム

 

梨には、カリウムが多く含まれています。
カリウムは、体内の過剰なナトリウムを排出するはたらきがあり、高血圧の防止に効果的です!

またカリウムは、汗と一緒に流出してしまいますので、
汗をかきやすい夏は、梨で失われたカリウムと水分を、効率的に摂取できますね♪

 

 

〇便秘解消!食物繊維

 

梨には、食物繊維が多く含まれています。
食物繊維は、消化器系の調子を整えたり、利尿作用を促してくれる効能があります。

また、食物繊維には体内の脂肪の吸収を抑える働きがるので、デトックス効果も期待できますよ♪

 

 

〇二日酔いに!アスパラギン酸

 

2回目の登場!アスパラギン酸には、利尿作用があり、尿によるアルコールの排出を促進します。

二日酔いでのどが渇き、体がほてる場合などにも効果的です。

薬膳に「蓮梨汁」というものがあり、これを飲めば二日酔いがすっきり治ると言われています。

なんでも、梨とレンコン同量をジューサーにかけて、ジュースにするのだとか・・・!

普段からよくお酒を飲まれる方は、ぜひお試しください(*’ω’*)

 

 

さて、今回は!

 

最近のマイブーム。凍らせた果物と豆乳でスムージーを作っていただくことなのです♪

暑い時や運動後に飲むと、体がスーッと落ち着きます・・・

イチゴに、ブルーベリーときまして、お次の果物は何にしようかしら?

・・・ということで、作ってみました!和梨のスムージー♪

 

 

作り方は簡単です♪

皮をむいて、小さめに切った和梨を凍らせて、豆乳と一緒にミキサーで混ぜるだけです(*’▽’)

 

さてさて、気になるお味はというとですね・・・

 

和梨の味は、ほぼ無い・・・(笑)

市販の『梨味』というものは、かなりの香料が使われているんだなぁ・・・と実感するお味でした。

洋梨だったら・・・もう少しは味がするのでしょうか?(´-ω-`)

 

しかし!
ほんのり甘さがって、スッキリとしたバニラ味といったところでしょうか?
(※あくまで個人的な感想です。)

 

私は豆乳で作るのですが、和梨を入れることで、豆乳の独特な大豆感が抑えられて、豆乳が苦手な方でも美味しくいただけるのではないかな?という感じがしました!

 

豆乳を少なめにして、やわらかいシャーベット風~としていただくのも美味しかったですよ♪(*’▽’)

 

まだまだ暑い夏は続きます。ぜひ、お試しください♪

 

 

 

 

☆サマーキャンペーン実施中☆

 

暑い中、当院まで足を運んでくださる患者さまに感謝の気持ちを込めて・・・

 

『実費30分以上のコースをご利用の方に!10分延長(¥1000相当)プレゼント♪』

 

今年の夏は、体の内外問わず、体調の悩みは尽きません!

疲れが溜まってしまっては、何もやる気も起こらないですよね?

 

・仕事や勉強の効率をUPさせたい!
・思いっきり活動したい!
・質の良い睡眠をとりたい!

 

などなど・・・

 

そんな方にオススメです♪(*’ω’*)

ぜひ、この機会にご利用ください!

 

 

なお、リラステーションでは、

 

・来院時の検温と手指消毒

・常時換気

・使用時のマクラの消毒、タオルとフェイスシートの交換

・施術時の消毒

 

を励行しておりますので、安心してご来院いただければと思います。

 

○営業時間○

 

平日:10:30~19:30
土曜:9:00~18:00
(定休日:木・日曜日)

 

TEL→059-253-1869(予約優先)

 

Web予約→https://relastation.sensin.or.jp/

 

※Web予約につきましては、前日の18:00までの受付となります。

当日のご予約は、お電話にてお願いいたします!

 

みなさまのご来院をお待ちしております!

 

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