2019年6月

こんにちは。「Hiro‘sキッチン」のお時間です。

最近早くもネタ切れの予感がしておりましたが、今回からお題を頂いてからメニューを考え、調理するという

方式になりました。

そして今回のメイン食材はと言うと…

「た・ま・ご」です。 🙂

私の中で卵料理と言われて真っ先に浮かんだのが「ＴＫＧ」こと「卵かけごはん」

でした。（料理なのか？）

ただ卵とご飯を混ぜ混ぜして「頂きます！」では大炎上してしまいそうなので、

ここから

一ひねりと。

まず卵かけご飯を作ります。醤油をかけてこのまま食べちゃいたいところ。

・・・・で、それを油を引いたフライパンで炒めちゃいます。ネギやチャーシューを投入して

炒めていると、だんだんご飯がパラパラしてきます。お好みの味付けをしてチャーハンの完成です。

そしてもう一パターン。

ハム、チーズ、グリーンピースを入れ混ぜ混ぜします。

フライパン上でオムレツのようにトントンと成形して行きますと…。

「ＴＫＧオムライス」の完成です。ちょっとケチャップで文字を書いてみました。

切った断面もどうぞ。チーズがとろっと出てくるのを想像しましたが

既に固まっていました 🙁

「卵かけご飯」とは呼べないような気もしますが…。さて次回のお題は何でしょうね。

またお会いしましょう。

⇊

・・・謎の人物：「ちょっと待った！」（誰？） 😯

後半（？）へ続く…

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