2019年2月

第1回「調理の鉄人！」開催「後編」。

みなさま、こんにちは。津地区老人介護事業部の・・・いや、訪問事業調整担当の竹下でございます。

今回は、2月14日に開催した第1回「調理の鉄人」！の後編をお送りします。

調理の制限時間40分！もちろん食材も何があるのか知らせておりません！

みなさま一目散に食材コーナーに殺到しております↓（笑）

さすが、洗心福祉会を代表する調理の鉄人達です。↓いろんな技を駆使しております。

そして・・・優勝チームは・・・

そうです！あのHiro’sキッチンで有名？な彼が在籍する、鈴鹿チームです。その彼の活躍はいかほどに・・・。

※いや、きっとお二人の女性職員が活躍があってこそだと思う筆者なのでした（笑）。

その優勝作品がこちらです↓

味も素晴らしかったのですが、そのアイデアと工夫と彩りが素晴らしい作品となりました。

優勝商品は、バレンタインデーにちなんで、専務執行役からチョコレートのプレゼントです。

おめでとうございます。

ちなみに私も舞台裏にて、余った食材でまかない料理を作ってみました↓。

豚丼の具みたいですね・・・って・・・でも味はめちゃくちゃおいしいですよ・・・とみなさまから社交辞令のコメントを頂きました（涙）

その他も大変すばらしい作品の数々でした。その作品内容や会場の様子については、他のブログや動画で紹介いたします。

今回、初めてのイベントでしたが、大成功となりました。

各地区の法人ヘルパーの皆様！！新たな挑戦者をお待ちしております！！

それでは、第２回をお楽しみに！！

それでは、また。