2017年7月

皆様、こんにちは。津地区老人介護事業部の竹下です。

今月、7月27日(木)　17：00～18：30　津市美杉町下之川にある美杉ホットテラスにおきまして、毎年恒例（2度目）の「美杉ホットテラス納涼祭」を開催いたします。

お近くにお立ち寄りの際は、是非ご参加をお願い致します。

当日案内のポスターはこちらをクリックください↓

3夏祭ポスター

そして、とうとう始まりました。第2回美杉ホットテラス納涼祭ＧＩのスタートを祝して、津地区地域密着型サービスを支える精鋭達とともに会議の内容を紹介したいと思います。・・・その前に「ＧＩ」って何？

ＧＩは「実行委員会」の略です。個人的に楽なので使っています。ってなことで、会議の内容を紹介いたします。ここは、第二美杉小規模多機能事業所の相談室・・・

・・・おや？会議ではなく、たこ焼きを焼いているではありませんか？

・・・実は、屋台に出すたこ焼きを焼いてみて試食をしています。今回のたこ焼きは一味違うのです。私がいろいろ調べて練り上げたレシピをもとに、白山小規模の中川リーダーが試作をしてくれました。小麦粉や白だしや醤油や砂糖やそして・・・スキムミルク？（そんなの入れ良いの？）・・・とかいろいろなものを入れてタネをつくってみました。

結果は・・・、・・・おいしかったのですが、少し、味が濃すぎましたね（笑）久しぶりにしくじりました。

しかし、白だしの調整だけで、確実においしくなることが分かったので本番はとってもおいしいたこ焼きをご利用者様や地域の皆様に食べて頂けること間違いなしです。こうご期待！！

もちろん会議ですので、真剣な話も沢山行いました。誤解の無いよう皆様よろしくお願い致します。今回は、あのお菓子で有名な「おやつカンパニー」様も協賛して頂けることになりました。本当にありがとうございます。

今日は、七夕ですね。最後に第二美杉シルバーケア豊壽園のご利用者様に飾っていただいた、七夕飾りで終わりにしたいと思います。それでは・・・

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