2020年9月

猛暑も何とか通り過ぎ、ジメッとした日もありますが大分と過ごしやすくなってきました、皆さま如何お過ごしでしょうか。。。？

かと言って日照りの日はまだまだ暑く感じます、油断は出来ませんね、、、

暑かったり湿気がある日はどこか食欲がなくなったりしませんか？

なくなりませんか？

そう、なるんですよ

そんな時にオススメなのが以下のパスタ！（某動画を参考にしています）

今回はなすと鯖のトマトソースパスタです。

材料は、サバ：1尾　なす：2個　オリーブオイル：100ｍｌ　ハーブ：適量　白ワイン：100ｍｌ

トマト缶：１缶　塩コショウ：適量　パスタ：80～100ｇ　オリーブオイル：20ｍｌ（香りの強いもの）

（お好みでバターやコンソメも追加します）

鯖は三枚に下ろし食べやすいサイズに切ります（パスタ用なので骨は取り除いて下さい）。

なすも同様に切っておきます。

フライパンを温めオリーブオイルをひいていきます（鯖の臭い消しです）。

ハーブを加えサバを加えます、そして塩を少量入れて炒めていきます。

鯖が白くなってきたら白ワインを入れ強火で煮詰め、ワインの水分をしっかり飛ばして旨みを凝縮させます。

茄子とトマトを加え20～30分煮詰めます。

味がなじんで来たら塩コショウで味を調えて完成です

（コクが足りなければバター、うまみが足りなければコンソメを高い打点から入れ微調整です）。

ゆでたパスタに絡め、香りづけにオリーブオイルをふります。

で、そんな私は茄子が苦手なわけですが、津中央ヘルパーステーションのオトメンです！

（最近マイブームはサラダ入りパスタ、何よりパスタですね）

前座が長引いているので本題へ！

さてさて、私たちはヘルパーとして皆様方地域のご利用者様のお宅へ訪問し、

様々な支援を提供させて頂いているわけですが、ただ行くだけでは何も出来ません。。。

勿論ご利用者様宅にある物を最大限無駄の無い様に使わせて頂いているわけですが、私たちヘルパーとしても持ち物が沢山ございます！

掃除や買い物などなど多岐にわたり必要になる物があったり、または緊急時の場面に遭遇する事もあります。

そういった時に手持無沙汰では格好がつかない、なのであらゆる場面を想定した持ち物を各々で持ち歩いています。

今回はその中でも選りすぐりのヘルパーのバッグを拝見！

（ご協力いただいたヘルパーさん、無茶振りにも関わらず対応していただき感謝感激、、！）

まずはヘルパーYさんのバッグを大解剖！

エプロンは勿論の事、買い物支援の時のエコバッグやこのご時世、消毒する事が多いので消毒スプレーや除菌シートも完備！

お下関係で訪問する事もあるので何にでも使える古新聞や使い捨ての手袋（巾着袋入り）！

「私はどんな場面でも対応出来るように考えて詰め込んでます」

との事。

ヘルパーの鏡とも言えましょう、、！（直後に私のバッグも見てみましたが、装備が貧弱。。。修行が足りませんな）

ちなみに実はこの写真に写っているものはまだごく一部。

左に映るバッグにはまだまだ代物がたくさん、、、紹介しきれない為これだけにしておきます。。。

体調を見る為の体温計や血圧計も完備です。

何でも出てきます・・・！

おまけでエプロン近くに映っていたミニポーチの中身もパシャリ。

これは買い物支援で使うアイテムとの事で、内容を控えるメモや付箋、お金を預かる事になるので空の財布、計算用の電卓等々、、、

これは見習わなければ、、、さすが幹事（請求担当）！

こちらは日頃お世話になっているヘルパーTさんのバッグの一例！（例によって全ては割愛です）

やはり出来る人は装備も半端ない、、、そして人によって備えている備品もまた異なるわけで。。。

ケロちゃんのケースに入っているのは裁縫セット、訪問先で簡単な補修なら無問題！という感じなのでしょうね、、、

暗かったりした時の為のライトも持ち歩かれています。

そしてTさんのバッグもYさん同様、まだまだ備品は出てきます、、、私も見習わなければ！（2回目）

また、お二方からは「登録さん（登録ヘルパーの略）もそれぞれ凄く違ったものたくさん持ってるよ！」とあり、機会があれば第２回もしてみましょうか。

さらにおまけでこちらは夜勤者用のバッグです。

私たちヘルパーは夜勤もやっておりまして、、、夜遅く、または朝早く、そして緊急対応の呼出があった時に動く役割を担っています。

日中に動くヘルパーのバッグに比べてより「介護」面が強い備品の数々となっています。

体温計や血圧計は勿論の事、血中酸素濃度を測る機械や緊急時対応と言うことでどのような状況に係る事になるか分からない為使い捨てのガウンも入っています！

さて、ここまで様々なヘルパーバッグの中身を見てきたわけですが、共通するのは如何にご利用者様のニーズや状況に応えられるような備品になっている事。

繰り返しますが次から次へと出て来る品物を見ながら、自分は全然足りてないなと思うわけで、、、

（休みの日に何かしらから付け足していこうと思います）

全ては皆さんの安全と安心のために！

ではでは　ノシ

あれもこれも準備して、、、あれも要るんじゃないか？と不安になる事ありませんか？

ありますよね？

そう、あるんですよ

（持ち物過多になりがちです）

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