2023年10月

工房楽々あやま ご利用者だけでカレー作り

  • 2023.10.01
  • 高齢者福祉
  • Posted by | sensin

こんにちわ

工房楽々あやまです。

10月28日(土)お楽しみ会にて「ご利用者様だけのカレー作り」を行いました。

2週間程前から班分けを行い、各班のリーダーを中心にこんなカレーを作りたいとご利用者様同士相談しながらレシピを考えてました。

Aさん「みんなが食べやすいように、甘口にしましょう」

Bさん「〇〇ちゃんはかぼちゃが好きだから、カレーにかぼちゃを入れてみよう」

Cさん「ジャワカレーの中辛とバーモンドカレーの甘口をブレンドしてみよう」

Dさん「ウインナーと福神漬けもいれたい」

等の話を行いレシピが決まり、班のリーダー(2名)と職員とで買い出しにいきました。

いざ、当日

職員はなるべく見守りを行い、ご利用者様中心でカレー作りスタート。

 

 

 

Aチームはトマト・かぼちゃ入りチキンカレー

 

Bチームはウインナーポークカレー

 

お鍋が焦げないように慎重にかき混ぜてくれています。

 

お味の方はもちろん

「最高で~す」

 

普段のカレーも美味しいですが、みんなで作ったカレーはとても美味しかったとの事です。

 

 

ちなみに、洗心福祉会の名刺を作ってくれているのが、この二人です。

 

それでは・・・・・にんにん👋👋

       

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