2018年7月

どっちの氷show？

皆様こんにちは。

今回はふたみシルバーケア豊壽園より、ふたみ通所リハビリセンターがお届けします。

じめじめした鬱陶しい天気が続いていましたが、先日の梅雨明け宣言を受けて（例年より１０日ほど早いそうです）いよいよ夏を迎える準備も整ったというところでしょうか。

そこで今回は、これを食べないと夏が始まらない？定番メニューにまつわる行事をご紹介したいと思います。

タイトルでピンとこられた方もみえるのでは？こちらの写真をご覧ください。

（左）抹茶シロップあんこのせ

（右）いちご練乳onフルーツ

毎日、ご利用者様に提供させて頂いているおやつですが、定期的に「お楽しみおやつ」と題して、特別なメニューをお出しする日があります。今回はかき氷をご用意させて頂きました。

このように、ひとつひとつ手作りさせて頂きました。市販のものとは一味違う？こだわりの一品です。

写真はご利用者様にはお馴染みの、口山管理栄養士です。

御利用者様には、２種類からお好きなほうを選んでいただきました。抹茶を好まれるかたが多かったですが、どちらも甲乙つけがたい！と大変ご好評を頂きました。

まだまだ夏はこれからです。体調に気をつけて素敵な夏をお過ごし下さい！

余談ですが、筆者はこれを食べないと夏を越せない！という定番メニューが２品あります。

ひとつは赤福氷で、もうひとつは御福マックです。

どちらも地元伊勢が発祥ですが、前者はご存知でも後者はなかなか馴染みがないかたが多いのでは？

ハンバーガーを連想されたかたもみえるでしょうが、実はなんと冷たい食べ物です。

興味をもたれた方は是非調べてみてください。