2020年9月

こんにちは　地域包括支援センターの日高です。

暑かった夏が過ぎ、朝夕はずいぶん涼しくなりました。

これも秋の気配でしょうか。

出勤時に見つけたお月さまです。特養の煙突の横にうっすらと…

私がこの夏にお世話になったものを紹介させていただきます。

暑いからといって決して食欲が落ちるわけではないのですが、夏はさっぱりとしたものが美味しい季節です。

生姜が大好きな私は、新生姜で生姜ご飯を炊いたり、新生姜の甘酢漬けを作ったり、たくさんの生姜を美味しくいただきました。

甘酢漬け用のお酢です。

自分で作ればよいのですが、ステキなネーミングに惹かれ、ついつい購入してしまい

ました。

「ドレ酢」「かけるだけで酢」「味のセン酢」

ここにはありませんが「ピクル酢」なんていうのもあるのです。

そして、暑い夏にお世話になったものは焼酎ハイボールです！

夏に限らず年中いただいているのですが…

今年も暑い夏を何とか乗り切りました。

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