縁の下の力持ち!

縁の下の力持ち!

  • 2020.08.03
  • 高齢者福祉
  • Posted by | sensin
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本日は肉料理と相性抜群の簡易ヨークシャプディングのご紹介!

 

まずはボウルに卵を2~3個入れ、混ぜます(ぐるぐる)。

同じ重さの小麦粉をドサーっと加えて、混ぜます(ぐるぐる)。

卵と同じ重さの牛乳をドバドバ加えて、混ぜます(ぐるぐる)。

 

その際小麦粉を飛び散らさないようにすると良いでしょう。

関西的な紹介の仕方をしているのはお気になさらず。

ガーっと行ったら良いんです。

200℃に予熱したオーブンで焼き上げます。

型に入れて焼きますが予めオイルを入れて温めておいて下さい。

25分ほど焼き上げたら完成です。

いかがだったでしょうか、お好みでハーブを入れるなり甘くしてみるなりトライしてみて下さい!

なお。

 

 

 

上記は今回の記事のメインとは何ら関係はございません、津中央ヘルパーステーションのオトメンです。

皆様いかがお過ごしでしょうか。。。

雨が多くじめじめ、もうじき梅雨明けすると思われるのであと少しの我慢です!

(明けたら明けたで灼熱ですが、、、)

 

 

 

 

写真を撮った日もあいにくのお天気。

雨が降っている日はどうしても仕事にしてもプライベートにしても外に出るのが億劫になってしまうのは人間のサガでしょうか。。。(流行り病もありますし、、、)

そんな中で!

私たちの事務所にはハツラツとされている職員が一人!

 

 

 

 

 

黙々と仕事をこなされています、、、そんな貴方は後藤さん!

私たちのヘルパーステーションでは請求関係を担当されているお方(漢)!

黙々と、とは言いましたがお話をすると良い笑顔とフランクな話題展開。

さすがベテランといった感じでしょうか。

 

 

 

 

 

いつも的確な仕事をされており、ご利用者様からの信頼もバッチリ!

ちなみにオフの日は趣味(内容は秘密)に費やし、最近はとある試験勉強に精を出されているようです!

身体つきはガッチリ、私もこれくらい大きくなりたかった、、、

(私は歩くキュー〇ーと言われたことがあります、最近)

 

 

 

 

 

ヘルパステーションの業務の主軸を握っているといっても過言ではないかと。

貫禄がありますよね、私も頑張らねば、、、

 

ちなみに予定していた調理実習はカクカクシカジカの理由で延期となりました。。。

皆さんの美味しいお料理が食べたかった。。。

 

ではでは ノシ

 

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