2020年3月

こんにちは、志摩居宅事業担当の井坂です。

毎日新型コロナウイルスの様々な情報が飛びかっていますが正しい情報を確認ししっかりと予防対策を行い乗り切りましょう。

早く日常が戻りますように。

さて、先日念願のあるお店についに行くことができました。

そのお店はと言いますと志摩市阿児町鵜方にあります「蕎麦・鴨料理　すゞき」さんです。

実は阿児ケアサービスセンターの目の前にあるお店で、お昼時はいつも駐車場が満車になるほどの大人気のお店で名前の通り蕎麦と鴨料理のお店です。

自身が務める事業所の目の前にあるからには一度確認をする必要があると思っておりました！

そしてついに頂く機会を私に与えてくれたのは豊和会！

（法人職員間の親睦を図るための会です。）と言う事で事業所の皆でお邪魔してきました。

店内はついつい話し声が小声になるほどの落ち着いた空間でした。

有名なお酒も並んでいました。

今回は特別にお任せで前菜とお蕎麦をお願いさせてもらいました。

まずは前菜の盛り合わせがこちら。

左手前は鴨肉の照り焼き、真ん中がホタルイカの酢みそ和え、右上が揚げ蕎麦がき（こちらは揚げたてを出して頂きました。）

見た目も豪華で味はもちろん最高です。

そしてメインのお蕎麦を頂きました。

メニューの中からそれぞれ好きな蕎麦を選んで頂きました。

天ぷら蕎麦は盛りだくさんの天ぷらと真ん中にゆずが乗っていて良い香り。

こちらは鴨なんばん蕎麦です。

肉厚の鴨肉とダシのつゆが身に沁みます！思わず「あぁ、うまい。」と一言。

仕事終わりだったのであっという間に完食してしまいました。

本当はもっと味わって食べる物なのでしょうが空腹には勝てません。

今度はお酒でも飲みながらゆっくりと頂きたいと思います！

すゞき様ごちそうさまでした。ありがとうございました。

またお邪魔致します。

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