2018年10月

みなさまこんにちは。秋晴れの心地よい季節となりました。いかがお過ごしでしょうか？

津介護老人保健施設の看護師　寺家佳之子です。

食欲の秋にちなんで、今日はとってもおいしいお話を紹介させて頂きます。

つい先日の事・・・

上村リーダーから、ご利用者様にたまにはリッチな食事を召し上がって頂きたい！と意見がでました。

もちろん大賛成！（あ、施設のお食事もちろん美味しいんですよ！念のため）

早速上村リーダーが計画を立ててくれました。

【外食】ではなくあえて【出前】届くまでのワクワク感を味わってほしいがテーマです。

選ばれし４名の方々。場所は会議室。

入り口に中島管理栄養士が素敵な看板を掲げてくれました。何事も雰囲気が大切です。

テーブルクロスとお花もセッティング。殺風景な会議室が素敵なお食事処に変わりました。こちらも中島管理栄養士の力作です。

そして出前が到着！！　といっても出前はしてもらえないお店でしたので、上村リーダーがお店まで取りに行ってくれました。「はーい　お待たせしましたー」とほかほかのごちそうが届きました。

今では高級食となりました。うなぎ！！食後のお飲み物も色々準備しました。（イメージはドリンクバー）

開けた瞬間のお顔です。おいしい香りと「うわぁ～っ」という歓声が届きますか？

「あれあれぇ～　こんなん久しぶりやわぁ～」と本当に嬉しそう。

「私なぁ、こんなに食べれへんもんで、あんたちょっと食べな～」と嬉しい事を言って下さいます。

そのお言葉だけでお腹いっぱいです。

上村リーダーの作戦は大成功。皆さまペロリとたいらげて本当に喜んで頂き、また、ご家族さまにもご協力頂いて無事に終える事ができました。

ご利用者さまに喜んで頂けるよう、これからも職員一同色々考えてまいります。

※少し前のデータですが、平成17年度の総務省家計調査では、津市はうなぎの消費量が日本一だったそうです。安くておいしい鰻屋がたくさんあるのも特徴ですよね(^^♪

津市ではぼちぼち小学校でインフルエンザによる学級閉鎖が出ているようです。年々感染の報告が早くなってきています。皆さま、手洗いをしっかりして、休息、栄養に留意してどうかご自愛下さいませ。

それではまた　お会いしましょう。

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